Dansk
Norsk bokmål
SvenskaKypsennysmenetelmä
Teman
Tärkein ainesosa
Kypsennämme artisokan italialaisella täytteellä. Hyvä ja helppo!
Tässä on alkuperäinen resepti!
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 4 latva-artisokkaa
- 2 mausteista italialaista makkaraa (raakaa)
- 2 punaista paprikaa, hienonnettu
- 1 suuri punasipuli, hienonnettu hienoksi paloiteltuna
- 4 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 2 dl panko- tai korppujauhoja
- 1 dl persiljaa, hienonnettu
- 1 dl parmesaaniraastetta
- 3 rkl sitruunamehua
- 2 dl vettä
- 1 rkl. oliiviöljy
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Täyte, poista makkarasta nahka ja paista se keskilämmöllä, kunnes se on kypsää. Lisää paprikat ja sipulit. Kypsennä keskilämmöllä 10 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä, välillä sekoittaen. Lisää valkosipuli; keitä ja sekoita vielä 1 minuutti. Poista liedeltä. Sekoita joukkoon panko, 1 dl persiljaa ja juusto.
- Kun täyte kypsenee, leikkaa artisokkien pohja irti niin, että ne seisovat tukevasti, ja poista mahdolliset irtonaiset ulkolehdet. Leikkaa jokaisesta latvasta noin 1 senttimetri pois. Leikkaa lehdistä terävät kärjet pois.
- Sivele leikatut reunat hieman sitruunamehulla. Painele lehdet erilleen, jotta täytteelle jää tilaa. Kaavi lusikalla keskusta pois ja hävitä se. Laita täyte lehtien väliin. Aseta loput täytteestä artisokkien päälle.
- Sekoita vesi ja loput sitruunamehusta kattilassa. Lisää artisokat ja valuta niiden päälle hieman öljyä. Peitä ja kypsennä matalalla 6-8 tuntia tai korkealla 3-4 tuntia - lehtien pitäisi olla helposti irrotettavissa.
- Ripottele päälle persiljaa ja tarjoile sitruunaviipaleiden kanssa.
Diskussion om Täytetty latva-artisokka
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Kookoskeitto Expressissä
schedule1h 15m
Pitkä kaali
schedule5-6 tuntia
Kasvis-chili bataattien ja kvinoan kanssa
schedule6h
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista