Vi koker en artisjokk med italiensk fyll. Godt og enkelt!

Her er originaloppskriften!

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 4 artisjokker
  • 2 krydrede italienske pølser (rå)
  • 2 røde paprika, finhakket
  • 1 stor rødløk, finhakket
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 dl panko eller brødsmuler
  • 1 dl persille, hakket
  • 1 dl revet parmesanost
  • 3 ss sitronsaft
  • 2 dl vann
  • 1 spiseskje. oliven olje
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Fyll, Fjern skinnet fra pølsen, og stek den på middels varme til den er gjennomstekt. Tilsett paprika og løk. Kok over middels varme i 10 minutter eller til de er møre, rør av og til. Tilsett hvitløk; kok og rør i 1 minutt til. Fjern fra varme. Rør inn panko, 1 dl persille og ost
  • Mens fyllet koker skjærer du av bunnen av artisjokkene så de står fast og fjerner eventuelle løse ytterblader. Skjær av ca 1 tomme av toppen av hver artisjokk. Klipp av de skarpe bladspissene.
  • Pensle snittkantene med litt sitronsaft. Skyv bladene fra hverandre for å gi plass til fyllet. Bruk en skje, øs ut midten og kast. Fyll fyllet mellom bladene. Legg resten av fyllet oppå artisjokkene.
  • Bland vannet med den resterende sitronsaften i en Crockpot. Ha i artisjokkene og ringle litt olje over dem. Dekk til og stek på lav i 6 til 8 timer eller på høy i 3 til 4 timer - bladene skal lett trekkes ut.
  • Dryss over ekstra persille og server med sitronbåter.

Diskussion om Fylt artisjokk

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Hardkokte egg

schedule8 m

4 / 5. 43

Grønnsaksgryte i Express

schedule10 minutter

4 / 5. 21

Kinesisk søt og sur tempeh-gryterett

schedule7t

4 / 5. 19

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot