Vi laver en artiskok med italiensk fyld. Godt og nemt!

Her er den originale opskrift!

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 4 artiskokker
  • 2 krydrede italienske pølser (rå)
  • 2 røde peberfrugter, finthakket
  • 1 stort rødløg, finthakket
  • 4 fed hvidløg, hakket
  • 2 dl panko eller brødkrummer
  • 1 dl persille, hakket
  • 1 dl revet parmesanost
  • 3 spsk citronsaft
  • 2 dl vand
  • 1 spsk. olivenolie
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Fyld, fjern skindet fra pølsen, og steg den ved middelvarme, indtil den er gennemstegt. Tilsæt peberfrugter og løg. Kog ved middelvarme i 10 minutter, eller indtil de er bløde, under lejlighedsvis omrøring. Tilsæt hvidløg; kog og rør i yderligere 1 minut. Tag den af varmen. Rør panko, 1 dl persille og ost i
  • Mens farsen koger, skæres bunden af artiskokkerne, så de står fast, og de ydre blade fjernes. Skær ca. 1 tomme af toppen af hver artiskok. Skær de skarpe spidser af bladene.
  • Pensl snitkanterne med lidt citronsaft. Pres bladene fra hinanden for at give plads til fyldet. Brug en ske til at skrabe midten ud og kassér den. Læg fyldet mellem bladene. Læg resten af fyldet oven på artiskokkerne.
  • Bland vandet med den resterende citronsaft i en gryde. Tilsæt artiskokkerne, og dryp lidt olie over dem. Dæk til og kog på lavt blus i 6-8 timer eller på højt blus i 3-4 timer - bladene skal være lette at trække ud.
  • Drys med mere persille og server med citronskiver.

Diskussion om Fyldte artiskokker

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Blomkålssuppe

schedule5 min.

4 / 5. 25

Vegetarisk Fettuccini Alfredo

schedule8m

4 / 5. 10

Aubergine Rollatini

schedule8-10 timer på lavt blus

4 / 5. 1

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

Crockpot Slowcooker 3,5 L

Köp

Crockpot Slowcooker 4,5L DuraCeramic, manuel

Köp

Crockpot Slowcooker 5,7L

Köp

Crockpot Multicooker 5.6L, Express Turbo

Köp

Crockpot Slowcooker 5.6L, Time Select

Köp

Crockpot Slowcooker 5.6L, Time Select, sort

Köp

Crockpot Slowcooker 7,5L

Köp

Crockpot Slowcooker 5,6L Multifunktionel

Köp

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot