Luit oikein: vain 3-4 tuntia matalalla! Tavallisesti Crockpot-reseptit vaativat kahdeksan tuntia, mutta tässä reseptissä tarvitaan vain kolmesta neljään tuntia. Emme halua kanan hajoavan. Yritin kypsentää kanaa pidempään, mutta koostumus ei vain ollut oikea. Kun kana on kypsynyt täydellisesti 3-4 tunnin kuluttua, se on mehukasta, mutta vielä ehjää, joten ota se pois, leikkaa se paloiksi ja laita se takaisin kastikkeeseen ja sekoita.

Alkuperäinen resepti löytyy täältä

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 750 g luuttomia ja nahattomia kanafileitä
  • 1 tölkki kookosmaitoa
  • 3 rkl maapähkinävoita
  • 2 rkl punaista currytahnaa
  • 2 rkl kalakastiketta
  • 3 rkl limen mehua
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 4 valkosipulinkynttä, hienonnettu tai puristettu.
  • 1,5 dl kanaliemi
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2-1 tl chilihiutaleita
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Vatkaa kastikkeen ainekset: kookosmaito, maapähkinävoi, punainen currytahna, kalakastike, limemehu, ruskea sokeri, valkosipuli, kananliha, jauhettu inkivääri ja chilihiutaleet suoraan Crock-Potissa.
  • Aseta kanafileet päälle. Kaada kastike kanan päälle niin, että se on kokonaan kastunut.
  • Kypsennä Crock-Potissa LOW-asennossa 3-4 tuntia.
  • Poista kana 3-4 tunnin kuluttua ja leikkaa se paloiksi. Palauta ne kastikkeeseen ja sekoita.
  • Tarjoile heti riisin ja paistettujen paprikoiden kanssa. Lisää päälle hienonnettua korianteria, murskattuja maapähkinöitä ja viipaloitua kevätsipulia.

Diskussion om Thaimaalainen kana

Leave a Reply

lisää reseptejä Lintu
pääainesosana

Kanakeitto

schedule4 tuntia korkealla

4 / 5. 21

Panang Gai kanan kanssa

schedule15m

4 / 5. 30

Rillettes

schedule8h

0 / 5. 0

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

Crockpot hitaasti keitin 3,5 L

Köp

Crockpot hidaskeitin 5,7L

Köp

Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Köp

Crockpot hidaskeitin 4.5L DuraCeramic, käsikäyttöinen

Köp

Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Köp

Crockpot hitaasti keitettävä 5.6L, Time Select, musta

Köp

Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Köp

Crockpot hidaskeitin 6.0L DuraCeramic

Köp

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista