Du leste riktig: bare 3-4 timer på lavt! Normalt ser du Crockpot-oppskrifter som trenger åtte timer, men for denne oppskriften trenger vi bare tre til fire. Vi vil ikke at kyllingen skal falle fra hverandre. Jeg prøvde å steke kyllingen lenger, men konsistensen var rett og slett ikke god. Etter 3-4 timer er kyllingen perfekt stekt, saftig, men fortsatt intakt, så ta den ut, kutt den i biter og legg den tilbake i sausen og rør rundt.

Den originale oppskriften er her

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 750 g ben- og skinnfrie kyllingfileter
  • 1 boks kokosmelk
  • 3 ss peanøttsmør
  • 2 ss rød karripasta
  • 2 ss fiskesaus
  • 3 ss limejuice
  • 2 ss brunt sukker
  • 4 hvitløksfedd finhakket eller presset
  • 1,5 dl kyllingbuljong
  • 1 ts malt ingefær
  • 1/2-1 ts chiliflak
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Visp sammen sausingrediensene: kokosmelk, peanøttsmør, rød karripasta, fiskesaus, limejuice, brunt sukker, hvitløk, kylling, malt ingefær og chiliflak rett i Crock-Pot.
  • Legg kyllingfiletene på toppen. Hell sausen over kyllingen slik at den er helt gjennomvåt.
  • Stek i Crock-Pot på LOW i 3-4 timer.
  • Etter 3-4 timer tar du ut kyllingen og skjærer den i biter. Ha dem tilbake i sausen og rør.
  • Server umiddelbart med ris og sautert paprika. Topp med hakket koriander, knuste peanøtter og skivet grønn løk.

Diskussion om Thai kylling

Leave a Reply

Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens

Kylling Tinga

schedule15 m

2 / 5. 1

Kylling burrito

schedule15 min + 15 min

4 / 5. 19

Kylling med søtpoteter

schedule6 timer på toppen

4 / 5. 47

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot