
Du leste riktig: bare 3-4 timer på lavt! Normalt ser du Crockpot-oppskrifter som trenger åtte timer, men for denne oppskriften trenger vi bare tre til fire. Vi vil ikke at kyllingen skal falle fra hverandre. Jeg prøvde å steke kyllingen lenger, men konsistensen var rett og slett ikke god. Etter 3-4 timer er kyllingen perfekt stekt, saftig, men fortsatt intakt, så ta den ut, kutt den i biter og legg den tilbake i sausen og rør rundt.
Den originale oppskriften er her
Inga kommentarer »Ingredienser
- 750 g ben- og skinnfrie kyllingfileter
- 1 boks kokosmelk
- 3 ss peanøttsmør
- 2 ss rød karripasta
- 2 ss fiskesaus
- 3 ss limejuice
- 2 ss brunt sukker
- 4 hvitløksfedd finhakket eller presset
- 1,5 dl kyllingbuljong
- 1 ts malt ingefær
- 1/2-1 ts chiliflak
Gjør dette
- Visp sammen sausingrediensene: kokosmelk, peanøttsmør, rød karripasta, fiskesaus, limejuice, brunt sukker, hvitløk, kylling, malt ingefær og chiliflak rett i Crock-Pot.
- Legg kyllingfiletene på toppen. Hell sausen over kyllingen slik at den er helt gjennomvåt.
- Stek i Crock-Pot på LOW i 3-4 timer.
- Etter 3-4 timer tar du ut kyllingen og skjærer den i biter. Ha dem tilbake i sausen og rør.
- Server umiddelbart med ris og sautert paprika. Topp med hakket koriander, knuste peanøtter og skivet grønn løk.
Diskussion om Thai kylling
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens

Madras gryterett

Jambalaya

Ranch kylling i Crock-Pot Express
UTFORSK MODELLER

CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot