Tinga Poblana on klassinen ruokalaji Meksikon Pueblan alueelta. Täydellinen pataruoka Crock-Potissa valmistettavaksi. Tarjoile tortillojen tai tacosipsien, smetanan ja guacamolen kanssa.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1 kg sian- tai lampaanlapa
- 2 suurta perunaa
- 230 g raakaa chorizoa, ilman nahkaa
- 1 keltainen sipuli
- 4 valkosipulinkynttä
- 3 chipotle-paprikaa,
- 1-2 rkl Adoben kastiketta
- 1 tölkki tomaattimurskaa
- 2 laakerinlehteä
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1 tl oreganoa (meksikolainen)
- 0,5 tl sokeria
- Suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Puhdista liha ja leikkaa se kuutioiksi.
- Paista chorizoa, kunnes se on kypsää (noin 8 minuuttia), ja leikkaa se puulusikalla. Valuta se sitten paperipyyhkeellä.
- Lisää kaikki ainekset Crock-Potiin ja anna kypsyä 8 tuntia miedolla lämmöllä.
- Kun liha on valmista, irrota se kahdella haarukalla.
- Tarjoile tortillan, nachojen, avokadon, loraus smetanaa ja juustoraasteen kanssa.
Diskussion om Tinga Poblana
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Chili con carne Expressissä
schedule10 min
Klassinen linnapihvi
schedule5-6 tuntia matalalla
Bataatti-chili 50/50
schedule20m
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista