8 portioner
30m förberedelsetid
8h tillagningstid

Tinga Poblana

(0)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Tinga Poblana är en klassisk maträtt från Puebla-regionen i Mexico. Perfekt gryta att göra i Crock-Poten. Servera med tortillas eller tacochips, gräddfil och guacamole.

Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.

1 kg fläskbog eller lammbog
2 stora potatisar
230 g rå chorizo, utan skinn
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
3 chipotle-peppar,
1-2 msk Adobesås
1 burk krossade tomater
2 st lagerblad
1 tsk torkad timjan
1 tsk oregano (mexikansk)
0,5 tsk socker
Salt och peppar

Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.

Tortilla
Nachos
Avokado
Gräddfil
Riven ost

Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.

1. Putsa köttet och skär det i tärningar.
2. Stek chorizon tills den är klar (ca 8 min) och dela den med en träslev. Låt den sedan rinna av på ett hushållspapper.
3. Lägg i alla ingredienser i din Crock-Pot och låt det koka i 8 timmar på låg värme.
4. När det är klart, dra isär köttet med två gafflar.
5. Servera med tortilla, nachos, avokado, en klick gräddfil och riven ost.

Taggar

fläskkött Lamm mexikansk mexikanskt tacos

Du kanske gillar

Tinga Poblana

Ingredienser/inköpslista

Till servering

Gör så här

Taggar

fläskkött Lamm mexikansk mexikanskt tacos

Du kanske gillar

Diadonnas ingefärskyckling med krispig chiliolja

Mustig köttgryta med potatis

Fyllda paprikor med färs och ris

Kycklinggryta med potatis – allt i en Crock Pot

Äppelmos i Crockpot

Chokladig S’mores Dip

Ångkokt fisk på japanskt vis

Ångkokt fisk med citron och örter

Barbeque ribs

Kyckling Tinga

Bananas Foster – en amerikans drömdessert med en touch av kokos

Grekisk kyckling – citronsoppa (Avgolemono)