Tinga Poblana er en klassisk rett fra Puebla-regionen i Mexico. Perfekt gryterett å lage i Crock-Poten. Server med tortillas eller tacochips, rømme og guacamole.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg svinekam eller lammelår
- 2 store poteter
- 230 g rå chorizosalat, uten skinn
- 1 gul løk
- 4 fedd hvitløk
- 3 chipotle paprika,
- 1-2 ss Adobesaus
- 1 boks knuste tomater
- 2 laurbærblader
- 1 ts tørket timian
- 1 ts oregano (meksikansk)
- 0,5 ts sukker
- Salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Kutt kjøttet og skjær det i terninger.
- Stek chorizoen til den er klar (ca. 8 min) og bryt den opp med en tresleiv. La det så renne av på et papirhåndkle.
- Ha alle ingrediensene i din Crock-Pot og la den koke i 8 timer på lav varme.
- Når du er ferdig, trekker du kjøttet fra hverandre med to gafler.
- Server med tortilla, nachos, avokado, en klatt rømme og revet ost.
Diskussion om Tinga Poblana
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Biffgryte med blader
schedule20 m
Ribbe med plommer
schedule6-7 timer + 30 min
Baby Back Rips
schedule4 timer på høy 4 timer på lav
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot
Dansk
Suomi
Svenska

