Risotto tomaatin ja fenkolin kera on maukas ja terveellinen ruokalaji, joka sopii erinomaisesti myös herkullisen italialaisen salsiccian seuraksi.

Resepti on peräisin Fridan keittiöstä

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 2 rkl rypsiöljyä
  • nokare voita
  • 2 salottisipulia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 100 g fenkolia
  • 250 g arborioris
  • 2 tl rosmariinia
  • 1 tl fenkolin siemeniä
  • 200 g tomaattimurskaa
  • 2 dl punaviiniä
  • 7 dl vettä
  • 2 kasvisliemikuutiota
  • 100 g parmesaania
  • 1 rkl voita
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Käynnistä Crock-Pot Express. Napsauta BROWN/SAUTÉ ja aloita.
  • Hienonna salottisipulit, valkosipuli ja fenkoli sillä aikaa, kun se kuumenee. Kun on kuuma. Lisää rypsiöljy ja nokare voita. Paista hienonnettua riisiä muutama minuutti.
  • Lisää rosmariini ja fenkolinsiemenet. Kaada joukkoon tomaattimurska ja viini. Liuota liemikuutiot veteen ja kaada joukkoon.
  • Laita kansi päälle ja lukitse. paina RICE/RISOTTO ja aseta aika 8 minuuttiin. Paina käynnistyspainiketta.
  • Kun aika on kulunut, jätä Crock-Pot noin 15 minuutiksi höyryn poistamiseksi.
  • Tarjoile fenkolisalsiccian, parmesaanin, grillatun fenkolin ja crema di balsamicon kanssa.

Diskussion om Tomaattirisotto fenkolin ja rosmariinin kanssa

Leave a Reply

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Vihannespata Expressissä

schedule10 min

4 / 5. 21

Lämmittävä vegaaninen muhennos

schedule4h

4 / 5. 138

Perunagratiini

schedule3h

4 / 5. 54

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista