Tässä kohtaa riistanlihan maku pääsee kunnolla oikeuksiinsa. Yhdessä sienien ja happamien karpaloiden kanssa ruokalaji on täydellinen! Tarjoile perunoiden kanssa ja illallinen on valmis.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 240 g hirvenlihaa
- 1,5 rkl voita
- 1 keltainen sipuli
- 2 porkkanaa
- 200 g sieniä
- 1 pieni kesäkurpitsa
- 1 dl vettä
- 1,5 rkl riistaliemi, mieluiten kanttarellien kanssa
- 1 dl punaviiniä
- 1 rkl kiinalaista soijaa
- 1 tl sambal oelek
- 1 tl kuivattua timjamia
- Suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Paista hirvenliha voissa välittömästi sulattamatta sitä pakkauksen ohjeiden mukaan.
- Pilko sipulit ja viipaloi porkkanat, sienet ja kesäkurpitsat halutun kokoisiksi.
- Paista sipulia hetki hirvenlihan kanssa ja siirrä se sitten kattilaan.
- Lisää porkkanat, kesäkurpitsat, sienet, vesi, riistaliemi, viini, soijakastike, sambal oelek ja timjami kattilaan ja sekoita hyvin.
- Kypsennä miedolla lämmöllä 6 tuntia ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile perunamuusin tai juuressoseen kanssa.
Diskussion om Viltskavsgryta
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Keitto ja uuniperunat
schedule30m
Lammasrengas linssien kanssa
schedule10 tuntia matalalla
Lihakastike bolognaise
schedule5-7 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista