Tässä kohtaa riistanlihan maku pääsee kunnolla oikeuksiinsa. Yhdessä sienien ja happamien karpaloiden kanssa ruokalaji on täydellinen! Tarjoile perunoiden kanssa ja illallinen on valmis.

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 240 g hirvenlihaa
  • 1,5 rkl voita
  • 1 keltainen sipuli
  • 2 porkkanaa
  • 200 g sieniä
  • 1 pieni kesäkurpitsa
  • 1 dl vettä
  • 1,5 rkl riistaliemi, mieluiten kanttarellien kanssa
  • 1 dl punaviiniä
  • 1 rkl kiinalaista soijaa
  • 1 tl sambal oelek
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • Suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Paista hirvenliha voissa välittömästi sulattamatta sitä pakkauksen ohjeiden mukaan.
  • Pilko sipulit ja viipaloi porkkanat, sienet ja kesäkurpitsat halutun kokoisiksi.
  • Paista sipulia hetki hirvenlihan kanssa ja siirrä se sitten kattilaan.
  • Lisää porkkanat, kesäkurpitsat, sienet, vesi, riistaliemi, viini, soijakastike, sambal oelek ja timjami kattilaan ja sekoita hyvin.
  • Kypsennä miedolla lämmöllä 6 tuntia ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile perunamuusin tai juuressoseen kanssa.

Diskussion om Viltskavsgryta

Leave a Reply

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Keitto ja uuniperunat

schedule30m

4 / 5. 5

Lammasrengas linssien kanssa

schedule10 tuntia matalalla

4 / 5. 16

Lihakastike bolognaise

schedule5-7 tuntia matalalla

5 / 5. 1

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista