Her kommer smaken av viltkjøtt virkelig til sin rett. Sammen med saftig sopp og syrlige tyttebær er retten komplett! Server med poteter og middagen er klar.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 240 g viltspon
  • 1,5 ss smør
  • 1 gul løk
  • 2 gulrøtter
  • 200 g sopp
  • 1 liten zucchini
  • 1 dl vann
  • 1,5 ss viltkraft, gjerne med kantareller
  • 1 dl rødvin
  • 1 ss kinesisk soya
  • 1 ts sambal oelek
  • 1 ts tørket timian
  • Salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Stek viltkjøttet i smør direkte uten å tine etter anvisning på pakken.
  • Hakk opp løken og skjær gulrøtter, sopp og zucchini i ønsket størrelse.
  • Stek løken en stund med vilthøvelen og overfør den deretter til din Crock-pot.
  • Tilsett gulrøtter, zucchini, sopp, vann, viltkraft, vin, soya, sambal oelek og timian i gryten og rør for å blande alt godt.
  • Kok på lav varme i 6 timer og smak til med salt og pepper.
  • Serveres best med potetmos eller rotmos.

Diskussion om Villviltgryte

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Lasagne i Expressen

schedule35 min + 15 min

4 / 5. 43

Fajitas med svinekjøtt, ananas og kokosris

schedule8t

4 / 5. 13

Cowboy chili

schedule10 timer på lavt nivå

4 / 5. 89

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot