
De fleste har det utrolig travelt i løpet av uken, men ønsker fortsatt å lage sunne måltider. Å bruke en Crockpot Express er da en god måte å kutte ned på koketiden til middag slik at du får tid til andre ting. Denne raske asiatiske kjøttretten er supersmakfull, sunn og enkel å lage. Doble oppskriften og du har matbokser hele uken! Bruk det saftige kjøttet i grønn salat, tacobrød eller en wrap!
Oppskriften kommer fra Domestic Superhero
Inga kommentarer »Ingredienser
- 1 kg svinekjøtt, kuttet i biter
- 1 ts sesamolje
- 2,5 dl kylling- eller kjøttbuljong
- 1 dl soya
- 0,75 dl balsamicoeddik
- 1/2 ts paprikapulver
- 1 ss agave eller honning
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 4 cm frisk ingefær, hakket
- 225 g sopp, hakket
- 1 ss maisstivelse blandet i 2 ss vann
Gjør dette
- Skjær kjøttet i ca 3 cm biter, ha det i gryta. Tilsett sesamolje, buljong, soya, balsamicoeddik, paprikapulver, agave/honning, hvitløk, ingefær og sopp. Rør forsiktig.
- Steng ventilen og still deretter timeren i 20 minutter på manuell/høy. Når tiden er ute, la kjelen frigjøre (ikke åpne ventilen) trykket i 10 minutter, og åpne deretter ventilen for å frigjøre resten.
- Slå på "sauté"-modus. Fjern kjøttet og riv det. Bland vann og maisenna i en liten kopp/skål. Når væsken i gryten koker, tilsett reding og bland. Kok i 1-2 minutter, eller til sausen har tyknet.
- Ha kjøttet tilbake i kjelen og rør.
- Server i tacobrød eller salatblader.
Diskussion om Asiatisk svinekjøtt
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Stekt lam

Dillkjøtt

Jamaicansk kjøttgryte
UTFORSK MODELLER

CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot