En luftig kake som fungerer som både frokost og dessert. Den lages raskt og enkelt i din Crock-Pot Express. For en ekstra vri kan ananas og kokos tilsettes.

Original oppskrift

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 5 dl hvetemel
  • 2,5 dl perlesukker
  • 1,2-1,5 dl smeltet smør
  • 3 bananer, gjerne overmodne
  • 2 egg
  • ½ kopp kokosflak
  • ½ dl små biter ananas uten juice.
  • ½ ts vaniljeekstrakt
  • ½ ts mandelekstrakt
  • 1,5 ts bakepulver
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Bland moset banan, sukker, egg, vanilje og mandelekstrakt og smeltet smør i en bolle.
  • Bland resten av de tørre ingrediensene i en annen bolle.
  • Brett den tørre blandingen inn i røren, pass på at du ikke blander for mye. Ønsker du å tilsette kokos og ananas, tilsett og snu disse.
  • Smør formen og bruk eventuelt brødsmuler.
  • Hell i røren og dekk til med et papirhåndkle og folie.
  • Hell 5dl vann i din Crock-Pot Express og plasser et pannestativ inni.
  • Sett formen ned, sett på lokket og lukk ventilen.
  • Sett kjelen på høyt trykk i 50 minutter.
  • La dampen slippe naturlig ut.
  • Løft ut av formen når dampen slippes og la den avkjøles.
  • Når pannen fortsatt er litt varm, prøv å løsne sidene på brødet fra pannen.
  • Legg en tallerken på pannen og snu den forsiktig for å løsne brødet.
  • Skjær i skiver og server!

Diskussion om Bananbrød

Leave a Reply

Flere opskrifter med Dessert og bakevarer
som hovedingrediens

Juleskole

schedule4-6 timer (til kullet er 123 grader)

3 / 5. 83

Syltetøy

schedule15 m

4.1 / 5. 20

Smuldrepai med fersken

schedule3t

4 / 5. 31

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot