En «ekte» ketchup som du lager selv er blant det beste som finnes, og det føles så luksuriøst å servere fra egen flaske. Superenkelt når du lar Crock-Pot gjøre jobben!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg tomater
- 1 stilk selleri
- 1 gul løk
- 1/2 chili frukt (kan utelates)
- 3 fedd hvitløk
- 3 dl brunt sukker
- 1 kanelstang
- 2 laurbærblader
- 1 ts sort pepper
- 1 crm allehånde
- 1 dl eplecidereddik
- salt etter smak
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Blancher tomatene. (Kok opp vann i en panne. Blancher tomatene i 30 sekunder, fisk dem ut av pannen og skyll dem med kaldt vann. Lag et lite snitt i skinnet og skrell det av)
- Hakk tomatene og legg dem i din Crock-Pot
- Hakk løk og selleri og tilsett i kjelen
- Press hvitløken og tilsett resten av ingrediensene
- Kok på lav varme i seks timer uten lokk
- Fisk ut kanelstangen og laurbærbladet
- Bland ketchupen jevn og hell over på en flaske
Diskussion om Hjemmelaget ketchup
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Tomat og basilikumsuppe
Se Alicha
schedule25 m
Meksikansk pai
schedule6t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot
Dansk
Suomi
Svenska

