Hva er et julebord uten klassisk ribbe glasert med julesmaker? Ja, ribbe og ribbe er det samme, og du kan tilberede dem på forskjellige måter. Personlig synes jeg de smaker best når de stekes lenge i en Crock Pot.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 kg tykk svineribbe
- 1 gul løk
- 1 gulrot
- 4 fedd hvitløk
- 1 ss Flytende røyk
- 0,5 dl eplecidereddik
- 1 liter vann
- 3 laurbærblad
- salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Skyll ribba og legg den i kjelen. Ha grovhakket hvitløk, gul løk og gulrot i gryten. Visp inn Liquid Smoke, eplecidereddik og vann. Krydre skikkelig og legg ned laurbærblad.
- Start saktekokeren og la den småkoke i ca 6 timer på laveste innstilling. Snu eventuelt ribben halvveis.
Diskussion om Ribbe med julesmak
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Muckalica – serbisk kjøttgryte
schedule40+10 min
Ramen – Thai rød karri
Potet suppe
schedule4-5 timer på lavt nivå
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot