Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Asiatisk rett med tofu som gjør den helt vegetarisk.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 ss vegetabilsk olje
- 3 ½ dl sjalottløk i tynne skiver
- 3 ss Thai rød karripasta
- 1 ts knust hvitløk
- 1 ts revet ingefær
- 4 dl kokosmelk
- 1 middels søtpotet, skrelt og kuttet i 2,5 cm store biter
- 1 liten aubergine eller stor zucchini, kuttet i 1 cm biter
- 1 1/2 ss soya
- 1/2 ss brunt sukker
- 5 dl tofu, kuttet i 2,5 cm store biter
- 1 rød paprika, kuttet i staver
- 1 fersk brokkoli
- Litt over 1 dl grønne bønner (2,5 cm stykker)
- 2 ss limejuice
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Trykk Sauté: varm oljen i din Crock-Pot Express. Fres sjalottløken i ca 2 minutter til den er myk. Tilsett karripasta, hvitløk og ingefær. Stek under omrøring i 1 minutt. Tilsett kokosmelk, søtpotet, aubergine/zucchini, brokkolibuketter, soya og brunt sukker. Bland godt.
- Sett dekselet på plass og lås det. Trykk på Manual eller Stew og stek på høyt trykk i 4 minutter.
- Når tilberedningen er ferdig, åpner du ventilen med et kjøkkenredskap slik at trykket slipper umiddelbart (med mindre du vil vente 15 min).
- Tilsett tofu, rød pepper og grønne bønner i kjelen. Sett på lokket og lås. Trykk på Manuell og kok på lavt trykk i 1 minutt.
- Når kokingen er ferdig og trykket slippes, rør inn basilikum og limesaft.
Diskussion om Rød thai karri
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Potetgrateng
schedule3t
Suppe med cannellinibønner
schedule8-10 timer
Frittata med brokkoli
schedule1 time på høy og 2-3 timer på lav.
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot