Köttet blir såå himla bra! Det var andra gången jag gjorde en fläskkarré. Så freaking bra. Den perfekta måltiden. Såsen sugs in i det möra köttet som lagas hela dagen i en slowcooker och det blir så gott. Alla, älskade det här. Väldigt gott med kokosriset och en saftig coleslaw till. Perfekt att ha i en tortilla.

Receptet kommer från Halbakedharvest.com

2 kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1,5 kg fläskkarré
  • 6 dl ananasjuice
  • 2 tsk ingefära
  • 2 klyftor vitlök, rivna
  • 1 dl brunt socker lätt packat
  • 2 dl sojasås
  • 2 dl ketchup, helst organisk
  • 1 dl risvinäger
  • 2-3 msk sriracha (beroende på smak, jag använde 2)
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Smörj innergrytan på din Crock-Pot.
  • Blanda ananasjuice, ingefära, vitlök, brunt socker, sojasås, ketchup, sriracha och risvinäger i en stor skål. Vispa ordentligt.
  • Bryn köttet runt om i en stekpanna. Salta och peppra.
  • Placera sedan köttet i Crock-Poten. Häll i hälften av ananasjuiceblandningen.
  • Lägg på locket laga på låg i 7-8 timmar eller hög i 4-6 timmar.
  • Dela köttet med två gafflar och blanda med såsen. Om så önskas, tillsätt mer sås och blanda ordentligt.

Diskussion om Fajitas med fläskkött, ananas och kokosris

2 tankar om “Fajitas med fläskkött, ananas och kokosris

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Klassiska köttbullar

schedule10m

4 / 5. 61

Tex-Mexgryta

schedule7h

4 / 5. 52

Irländsk shepherd’s pie

schedule7–9 timmar på låg, 3-4 timmar på hög

4.1 / 5. 15

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot