Dansk
Suomi
Norsk bokmål
Ernsts recept på juliga köttbullar gjorda på nötfärs och havregryn. Att göra köttbullarna med havregryn gör dem extra fina i konsistensen. Använder du ren havre kan även glutenintoleranta mumsa i sig julköttbullar.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g köttfärs (nöt)
- 0,5 gul lök, riven
- 1 dl havregryn
- 1 msk potatismjöl
- 1 dl vatten
- 0,5 dl grädde
- 1 ägg
- 0,5 krm kryddpeppar
- 1-2 krm kanel (efter smak)
- 1-2 krm mejram (efter smak)
- 1 tsk honung
- 1 krm vitpeppar
- 1 tsk salt
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Låt havregrynen svälla en stund i vattnet.
- Mixa ägg, lök, grädde och havregryn. Smaksätt med kryddor. Tillsätt till sist potatismjöl för att binda ihop smeten.
- Blanda ihop med köttfärsen till en smet.
- Rulla köttbullarna för hand eller använd en spritspåse.
- Stek köttbullarna snabbt så de får färg
- Lägg dem i Crock-Poten och låt dem koka på låg i 4-5 timmar
Diskussion om Juliga köttbullar
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Irländsk öl-köttgryta
schedule8 tim på låg
Köttfärsås
Engelsk julskinka
schedule7 timmar på låg
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Videgårds val
CROCK-POT SKOLAN
Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.
Lär dig mer om Crock-pot