
Ernsts oppskrift på festlige kjøttboller laget med kjøttdeig og havregryn. Å lage kjøttbollene med havregryn gjør dem ekstra fine i konsistensen. Bruker du ren havre kan til og med glutenintolerante gumle på julekjøttkaker.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g kjøttdeig (biff)
- 0,5 gul løk, revet
- 1 dl havregryn
- 1 ss potetmel
- 1 dl vann
- 0,5 dl fløte
- 1 egg
- 0,5 krm allehånde
- 1-2 ts kanel (etter smak)
- 1-2 krm merian (etter smak)
- 1 ts honning
- 1 klype hvit pepper
- 1 ts salt
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- La havregrynene svelle en stund i vannet.
- Bland egg, løk, fløte og havregryn. Smak til med krydder. Til slutt tilsett potetmel for å binde røren sammen.
- Bland sammen med kjøttdeigen til en røre.
- Rull kjøttbollene for hånd eller bruk sprøytepose.
- Stek kjøttbollene raskt så de blir brune
- Legg dem i Crock-Pot og la dem koke på lavt nivå i 4-5 timer
Diskussion om Julekjøttboller
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Kjøttdeigsaus 50/50
schedule6t

Luksuriøs kålpudding
schedule6t

koreansk torg
schedule8 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot