Tack för din röst!
Du har redan röstat!
Kik alicha är en etiopisk och eritreansk krämig gryta.
Kikärtshalvor, lappe eller chana dal används ofta i indisk matlagning och består av svarta kikärtor som skalats och delats. Min mustiga gryta liknar ärtsoppa i konsistensen men tar smak av ingefära, gurkmeja och grön chili.
Smaklig spis!
mvh Zeina