Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Kik Alicha er en etiopisk og eritreisk kremet gryterett.
Kikerthalvdeler, lappe eller chana dal brukes ofte i indisk matlaging og består av svarte kikerter som er skrellet og delt. Min grøtaktig gryterett ligner på ertesuppe i konsistensen, men får smaken av ingefær, gurkemeie og grønn chili.
Nyt måltidet!
etc. Zeina
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 4 dl chana dal/kikerthalver
- 2 gule løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 ss revet ingefær
- 1½ ts gurkemeie
- 1-2 grønne chilier
- 4 dl vann
- Olje til steking
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Bløtlegg kikerthalvdelene i lunkent vann i 30 min og sil.
- Finhakk løk, hvitløk og chili.
- Press sauter, varm olje og stek løken sakte til den blir brun
- Rør inn chili, hvitløk, ingefær, gurkemeie og stek i 3-4 minutter under omrøring.
- Vend inn kikerthalvdeler, tilsett 4 dl vann, smak til med salt og pepper.
- Sett dekselet på plass og lås det. Steng ventilen
- Trykk på Manuell eller Stew for å bruke trykkokermodus. Still inn tiden til 15 minutter.
- Slå av og la din Crock-Pot slippe trykket av seg selv. Det tar ca 10 minutter.
Diskussion om Se Alicha
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Potetmos i Express
schedule20 m
Vegetargryte med svarte bønner
schedule5-6 timer på lavt
Potetkake med geitost og spinat
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot