Gör en krämig kornotto på korngryn, vin, buljong och riven ost. Kornen ger lite mer tuggmotstånd än risottoris. Använd gärna flera sorters svampar, går att köpa frysta, då behöver du varken plocka eller rensa själv. Toppa med nötter och gröna bönor.

Skriv ut
en kommentar »
Ingredienser

Ingredienser

  • 4 dl korngryn
  • 1 gul lök
  • 500 g fryst, tinad svampmix eller 700 g färsk
  • 150 g haricots verts eller strimlade morötter
  • 150 g riven lagrad ost
  • 8 dl vatten
  • 3 dl vitt vin
  • 2 msk rapsolja
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 msk smör
  • Salt och peppar
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Skala, dela och finhacka löken. Stek löken på "brown/sauté" i olja tills den mjuknar, utan att den får färg.
  • Tillsätt korngryn, buljongtärning och vin och rör om.
  • Häll i vattnet och tryck på "manual" koka på "high pressure" i 15 min.
  • Låt ångan släppas naturligt i 10 min.
  • Rör ner ost och smör.
  • Krydda med salt och peppar.
  • Stek svampen i smör i en stekpanna tills den är gyllene.
  • Tillsätt bönorna/morötterna mot slutet och låt steka med några minuter.
  • Smaka av med salt och peppar.
  • Ta från värmen och rör ner persiljan.
  • Servera kornotton med svampfräs, nötter och ost.

Diskussion om Kornotto med svamp

En tanke om “Kornotto med svamp”

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Aubergine Rollatini

schedule8-10 timmar på låg

4 / 5. 1

Bakad sötpotatis i Express

schedule12m

4 / 5. 27

Grönsaksgryta med chili

schedule4-5 timmar på låg

4 / 5. 18

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Videgårds val
Crockpot Multicooker 5,6L, Express Turbo.

Crock-pot Multicooker 5,6L, Express Turbo

Köp
Crockpot Slowcooker 5,6L, Time Select.

Crock-pot Slowcooker 5,6L, Time Select

Köp
Crockpot Slowcooker 5,6L, Time Select, alu

Crock-pot Slowcooker 5,6L, Time Select, svart

Köp
Crockpot Slowcooker 7,5L

Crock-pot Slowcooker 7,5L

Köp
Crockpot Multicooker 5,6l Express Plus

Crock-pot Multicooker 5,6l Express Plus

Köp
Crockpot Multicooker 5,6L Express.

Crock-pot Multicooker 5,6L Express

Köp
Crockpot Slowcooker 5,6L Multifunktionell.

Crock-pot Slowcooker 5,6L Multifunktionell

Köp
Crockpot Slowcooker 6,0L DuraCeramic

Crock-pot Slowcooker 6,0L DuraCeramic

Köp

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot