Lav en cremet byggryderet med bygkorn, vin, bouillon og revet ost. Kornene giver lidt mere tyggemodstand end risengrød. Brug flere typer svampe, som kan købes frosne, så du ikke selv behøver at plukke eller rense dem. Top med nødder og grønne bønner.

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 4 dl kornprodukter
  • 1 gult løg
  • 500 g frosne, optøede champignonblandinger eller 700 g friske
  • 150 g haricots verts eller revet gulerødder
  • 150 g revet lagret ost
  • 8 dl vand
  • 3 dl hvidvin
  • 2 spsk rapsolie
  • 1 terning grøntsagsbouillon
  • 2 spsk smør
  • Salt og peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Løget skrælles, skæres i skiver og hakkes fint. Steg løget på "brun/sauté" i olie, indtil det bliver blødt, uden at det tager farve.
  • Tilsæt byggryn, bouillonterning og vin, og rør rundt.
  • Hæld vandet i, og tryk på "manuel", kog ved "højt tryk" i 15 minutter.
  • Lad dampen slippe naturligt i 10 minutter.
  • Rør ost og smør i.
  • Smag til med salt og peber.
  • Steg svampene i smør på en pande, indtil de er gyldne.
  • Tilsæt bønner/gulerødder mod slutningen og kog dem i et par minutter.
  • Smag til med salt og peber.
  • Tag den af varmen, og rør persillen i.
  • Servér cornet med svampebrød, nødder og ost.

Diskussion om Cornotto med svampe

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Mac&Cheese, pasta med ost

schedule5m

4 / 5. 55

Vegetarisk chili med søde kartofler og quinoa

schedule6h

4 / 5. 63

Hjemmelavet ketchup

schedule6h

4 / 5. 25

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

Crockpot Slowcooker 4,5L DuraCeramic, manuel

Köp

Crockpot Slowcooker 3,5 L

Köp

Crockpot Slowcooker 5,7L

Köp

Crockpot Slowcooker 5.6L, Time Select, sort

Köp

Crockpot Multicooker 5.6L, Express Turbo

Köp

Crockpot Slowcooker 5.6L, Time Select

Köp

Crockpot Slowcooker 6.0L DuraCeramic

Köp

Crockpot Slowcooker 7,5L

Köp

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot