Hej!
Kycklinggryta med ananas var ett av de första recepten jag gjorde när jag upptäckte Crockpot. Detta är en supergod variant om du frågar mig. Är man däremot tveksam till ex. ananas så skippa den eller testa! Du kan bli glatt överraskad över vilken spännande smak det blir. Gillar man nötter så är det kul att toppa grytan med dem. Klipp gärna lite färska örter på och såklart passar ris utmärkt till.

Lycka till!
/Madeleine Landley

5 kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 4 kycklingfileér
  • 1/2 vitkålshuvud (ca 300g)
  • 2 morötter
  • 1 röd paprika
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 grön chili
  • 4 dl vatten
  • 2 msk äppelsidervinäger
  • 1-2 tsk ljus redning
  • salt
  • peppar
  • 1 stor burk annanasringar (ca 567g)
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Skär ner kycklingfileérna i bitar.
  • Bryn kycklingen runt om i smör. Salta och peppra.
  • Har du en Crock-Pot Express kan du bryna direkt i grytan i enheten. Har du en Crock-Pot OPC-modell med innergryta i metall kan du steka i grytan på spisen. Har du en Crock-Pot med keramikgryta får du steka separat på spisen i en vanlig stekpanna.
  • Hacka gul lök och vitlök. Skär vitkålen till tunna strimlor. Kärna ur och strimla paprika. Gnugga morötterna rena och skär dem till tunna stavar som är cirka 3 centimeter långa. Skiva chilin.
  • Lägg över kycklingen i Crock-Poten tillsammans med alla grönsaker och ananasen, skuren i bitar.. Slå på ananasspad, vatten och äppelcidervinäger. Pudra över redning och blanda allt. Salta och peppra ordentligt.
  • Starta Crock-Poten och låt den gå på det högsta läget i 3 timmar, alternativt i ca 7 timmar på det låga läget.
  • Smaka av grytan med mer salt och peppar när den gått klart, om det behövs. Servera med kokt ris till.

Diskussion om Kycklinggryta med ananas

5 tankar om “Kycklinggryta med ananas

Lämna ett svar

Mer recept med Fågel
som huvudingrediens

Kyckling Barbacoa

schedule4 timmar på hög eller 6 timmar på låg

4 / 5. 36

Vitlökskyckling från Toscana

schedule6h

4 / 5. 326

Kycklinggryta “Allt i 1” à la Matgeek

schedule20m

4 / 5. 61

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot