Dansk
Suomi
Norsk bokmålFunktioner
Reservdelar
Fyndhörna
En klassisk indisk gryta med höga smaker.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg benfri lammstek
- 2 msk matolja
- 4 dl vatten
- 400 g skalade tomater på burk
- 2 morötter, skalade och skivade
- 0,5 kg butternutpumpa
- 250 g steklökar
- 2 stora gula lökar, hackade
- 4 vitlöksklyftor, pressade
- 1,5 msk riven färsk ingefära
- 1,5 msk riven färsk gurkmeja
- 2 hönsbuljongtärningar
- 1 tsk mald spiskummin
- 1 tsk mald koriander
- 3 msk tomatpuré
- 2 msk mangochutney
- Salt och peppar
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Skär lammsteken i grytbitar. Hetta upp olja och bryn köttet i en stekpanna till de fått fin färg. Lägg över köttet i din Crock-Pot, häll i lite vatten i stekpannan. Låt bubbla några sekunder och häll över på köttet.
- Fräs lök, vitlök, ingefära, gurkmeja och de torkade kryddorna i olja och häll i grytan.
- Tillsätt tomatpuré och fräs med lite till. Häll i tomater och mango chutney. Smula ner buljongtärningarna och blanda med resten av vattnet. Häll i buljongen som bildats i grytan.
- Skala och skär pumpan och morötterna i ca 3 x 3 cm stora bitar. Skala och dela steklökarna. Krossa vitlöksklyftorna och ta bort skalet. Häll över i Crock-Pot-grytan.
- Låt koka under lock tills köttet är helt mört och pumpan är mjuk. Läge låg i 6-8 timmar.
- Smaka av med salt och peppar. Toppa grytan med färsk koriander. Servera med ris, papadums eller naanbröd och yoghurt.
Diskussion om Mustig lammgryta
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Ärtsoppa
schedule8h
Grillad sandwich med oxbringa eller högrev
schedule7-8 timmar på low
Hel fläskkarré med honung och örter
schedule6 timmar på låg
Mer recept med Lamm
som huvudingrediens
Asiatiskt lamm
schedule7-8 timmar på låg
Lammstek
schedule6-8 timmar på låg
Lammchili
schedule8-10 timmar på låg
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Överraska mamma?
Snart är det Mors dag, och vad passar då bättre att ge bort än en Crock-pot? Även den blivande studenten uppskattar denna mångsidiga produkt som garanterat blir ens bästa vän i köket.
Vi har samlat alla erbjudanden på en och samma sida, kika ni och fynda!