
Panang Gai är en klassisk asiatisk rätt med kokosmjölk, röd curry och citrongräs. Serveras oftast med ris eller nudlar. 15 min i din Crock-Pot Express. Eller 5-6 timmar på låg i en vanlig slowcooker.
Tips! Byt ut hälften av kycklingköttet mot vattenkastanjer!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg kyckling (innanlårfilé)
- 5 st salladslök
- 2 frp kokosmjölk á 400 ml
- 4-5 msk röd currypasta
- 3 msk ostronsås
- 1 st pkt färsk kycklingbuljong (Knorr fond du chef)
- 1 st citrongräs
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Skär ner kycklingfiléerna i ca 2 x 2 cm bitar
- Skär ner salladslöken i bitar om ca 1 cm
- Banka på citrongräset med baksidan av en kökskniv, för att få ut smakerna. Dela sedan i lite längre bitar så att du kan ta bort dem ur grytan när maten är klar
- Sätt Crock-Pot Express på Brown/Sauté och tryck på start
- Lägg i kycklingbitarna och fräs dem lite snabbt tillsammans med currypastan
- Lägg i salladslöken, citrongräset och häll i kokosmjölken, buljong och ostronsåsen. Rör om
- Sätt på locket, se till att ventilen är stängd. Sätt på "Manual" och välj 15 min, start
- När 15 min gått släpp på trycket genom att vrida på ventilen. Var försiktig det är varmt
Diskussion om Panang Gai med kyckling
Mer recept med 50/50
som huvudingrediens

Klassiska köttbullar
schedule10m

Viltgryta med rotfrukter och kikärtor
schedule6h 10m

Panang Gai med fläskkött och färsk ananas
schedule5h
Mer recept med Fågel
som huvudingrediens

Kycklinggryta med curry
schedule8 tim på låg

Kyckling med vitlök, örter och ris. Allt-i-ett
schedule15m
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept