Panang Gai er en klassisk asiatisk rett med kokosmelk, rød karri og sitrongress. Serveres vanligvis med ris eller nudler. 15 min i din Crock-Pot Express. Eller 5-6 timer på lavt i en vanlig saktekoker.

Tips! Bytt ut halvparten av kyllingkjøttet med vannkastanjer!

Ingredienser

Ingredienser

  • 1 kg kylling (lårfilet)
  • 5 grønne løk
  • 2 kopper kokosmelk i 400 ml
  • 4-5 ss rød karripasta
  • 3 ss østerssaus
  • 1 pakke fersk kyllingbuljong (Knorr fond du chef)
  • 1 stk sitrongress
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Skjær kyllingfiletene i ca 2 x 2 cm biter
  • Skjær grønnløken i biter på ca 1 cm
  • Bank på sitrongresset med baksiden av en kjøkkenkniv for å få frem smakene. Del så opp i litt lengre biter slik at du kan ta dem ut av gryta når maten er klar
  • Sett Crock-Pot Express til Brown/Sauté og trykk på start
  • Tilsett kyllingbitene og stek dem raskt sammen med karripastaen
  • Tilsett grønnløk, sitrongress og hell i kokosmelk, buljong og østerssaus. Røre
  • Sett på lokket, sørg for at ventilen er lukket. Slå på "Manuell" og velg 15 min, start
  • Etter 15 minutter slipper du trykket ved å vri på ventilen. Pass på at det er varmt

Flere opskrifter med 50/50
som hovedingrediens

Klassiske kjøttboller

schedule10m

4 / 5. 55

Carnitas

schedule6t

4 / 5. 5

Viltgryte med rotgrønnsaker og kikerter

schedule6t 10m

4 / 5. 8

Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens

Kylling Gumbo

schedule6 timer på lavt nivå

4 / 5. 36

Kylling Tikka Masala

schedule6t

4 / 5. 189

Amerikansk ananas kylling

schedule5t

3 / 5. 39

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot