Panang Gai er en klassisk asiatisk ret med kokosmælk, rød karry og citrongræs. Serveres normalt med ris eller nudler. 15 minutter i din Crock-Pot Express. Eller 5-6 timer på lavt blus i en almindelig slow cooker.

Tips! Erstat halvdelen af kyllingekødet med vandkastanjer!

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 kg kylling (inderlårfilet)
  • 5 forårsløg
  • 2 spsk kokosmælk pr. 400 ml
  • 4-5 spsk rød karrypasta
  • 3 spsk østerssauce
  • 1 stk. frisk kyllingebouillon (Knorr fond du chef)
  • 1 citrongræs
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Skær kyllingefileterne i stykker på 2 x 2 cm
  • Skær skalotteløgene i stykker på ca. 1 cm
  • Bank citrongræsset med bagsiden af en køkkenkniv for at få smagen frem. Skær dem derefter i lidt længere stykker, så du kan fjerne dem fra panden, når maden er færdig
  • Sæt Crock-Pot Express på Brun/Sauté, og tryk på start
  • Tilsæt kyllingestykkerne, og steg dem hurtigt sammen med karrypastaen
  • Tilsæt forårsløg og citrongræs, og hæld kokosmælk, bouillon og østerssauce i. Rør
  • Sæt låget på, og sørg for, at ventilen er lukket. Slå "Manual" til, og vælg 15 min, start
  • Efter 15 minutter skal du fjerne trykket ved at dreje på ventilen. Vær forsigtig, det er varmt

Diskussion om Panang Gai med kylling

Leave a Reply

Flere opskrifter med 50/50
som hovedingrediens

Kødsovs 50/50

schedule6h

4 / 5. 51

Panang Gai med kylling

schedule15m

4 / 5. 30

Carnitas

schedule6h

4 / 5. 5

Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens

Burrito med kylling

schedule15 min + 15 min

4 / 5. 19

Dijon-kylling

schedule6 timer

4 / 5. 64

Hvid kylling chili

schedule7h

3.9 / 5. 40

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot