Panang Gai er en klassisk asiatisk ret med kokosmælk, rød karry og citrongræs. Serveres normalt med ris eller nudler. 15 minutter i din Crock-Pot Express. Eller 5-6 timer på lavt blus i en almindelig slow cooker.
Tips! Erstat halvdelen af kyllingekødet med vandkastanjer!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg kylling (inderlårfilet)
- 5 forårsløg
- 2 spsk kokosmælk pr. 400 ml
- 4-5 spsk rød karrypasta
- 3 spsk østerssauce
- 1 stk. frisk kyllingebouillon (Knorr fond du chef)
- 1 citrongræs
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Skær kyllingefileterne i stykker på 2 x 2 cm
- Skær skalotteløgene i stykker på ca. 1 cm
- Bank citrongræsset med bagsiden af en køkkenkniv for at få smagen frem. Skær dem derefter i lidt længere stykker, så du kan fjerne dem fra panden, når maden er færdig
- Sæt Crock-Pot Express på Brun/Sauté, og tryk på start
- Tilsæt kyllingestykkerne, og steg dem hurtigt sammen med karrypastaen
- Tilsæt forårsløg og citrongræs, og hæld kokosmælk, bouillon og østerssauce i. Rør
- Sæt låget på, og sørg for, at ventilen er lukket. Slå "Manual" til, og vælg 15 min, start
- Efter 15 minutter skal du fjerne trykket ved at dreje på ventilen. Vær forsigtig, det er varmt
Diskussion om Panang Gai med kylling
Flere opskrifter med 50/50
som hovedingrediens
Cremet kødsuppe
schedule9h
Carnitas
schedule6h
Panang Gai med svinekød og frisk ananas
schedule5h
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Barbeque Kyckling Sliders (pulled chicken)
schedule7h
Burrito med kylling
schedule15 min + 15 min
Thai gryderet med grøn karry
schedule15 minutter
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot
Suomi
Norsk bokmål
Svenska


