Tack för din röst!
Du har redan röstat!
Paprikagryta är en kinesiskinspirerad måltid med mycket sås, paprika och lök. Detta recept är enkelt men har mycket smak. Jag älskar smaken av ingefära och soja tillsammans. Mitt favoritsätt att servera denna maträtt är med ris men andra tillbehör går givetvis också bra.
Kommentar
Trevligt recept. Men jag rekommenderar att låta köttet gå själv tillsammans med såsen första 1-1,5 timmarna och sen lägger i grönsakerna. För har märkt här nu att paprikan och även sen grovstrimlade löken börjat koka sönder. Och då är det mer än en timme kvar på tiden. Har låg och satt timer på 5 timmar. Köttet är fortfarande lite segt så jag tror att tiden stämmer för att köttet ska bli mört, men grönsakerna behöver inte lika lång tid. Så jag kommer lägga i de senare.