Paprikagryta med nötkött
Paprikagryta med nötkött
  • 4 portioner
  • 15m förberedelsetid
  • 5h tillagningstid

Paprikagryta med nötkött

(17)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Paprikagryta är en kinesiskinspirerad måltid med mycket sås, paprika och lök. Detta recept är enkelt men har mycket smak. Jag älskar smaken av ingefära och soja tillsammans. Mitt favoritsätt att servera denna maträtt är med ris men andra tillbehör går givetvis också bra.

Ingredienser/inköpslista
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 800g nötkött, skuret i bitar
  • 1 grön paprika, skivad
  • 1 röd paprika, skivad
  • 1 gul lök, skivad
  • För såsen:
  • 1,5 dl vatten
  • 2 köttbuljongtärningar
  • 3 msk. Sojasås
  • ¼ tsk. ingefära
  • ¼ tsk. vitlökspulver
  • ¼ tsk. svartpeppar
  • 2 tsk. brunt socker
  • 1 msk. majsstärkelse
Till servering
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • ris, nudlar, ångade grönsaker eller quinoa.
Gör så här
 Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Häll vattnet och buljongtärningarna i en liten skål. Kör den i mikrovågsugnen i 60 sekunder, blanda tills tärningarna löst upp sig. Häll det i slowcookern.
  • 2. Tillsätt sojasås, ingefära, vitlökspulver, peppar, brunt socker och majsstärkelse. Vispa.
  • 3. Tillsätt nötkött, paprika och lök.
  • 4. Lägg på locket och koka på LÅG i 5 timmar.
  • 5. Servera över ångade ris, nudlar, ångade grönsaker eller quinoa.
Taggar

asiatiskt Kinesiskt nötkött paprika

Du kanske gillar
Kyckling Tikka Masala
(17)
6h
Krämig chilikyckling i Express
(16)
10m
Krämig vitlökspasta i Express
(16)
15m
Vit kycklinglasange
(15)
3h 30m
Köttgryta med honung och balsamico – Express
(18)
28m
Köttgryta med honung och balsamico
(24)
8h
Bräserad tempeh med fikon och portvin
(9)
8h
Kinesisk sötsur tempehgryta
(7)
7h
Cholent – judisk köttgryta
(4)
16h
Het kycklinggryta i Expressen
(7)
20m
Delikat äppelpaj med citrus
(12)
45m
Kokosnötssoppa i Express
(8)
1h 15m