Pepperstuing er et kinesisk-inspirert måltid med mye saus, paprika og løk. Denne oppskriften er enkel, men fullpakket med smak. Jeg elsker smaken av ingefær og soya sammen. Jeg pleier å servere denne retten med ris, men andre tilbehør fungerer selvfølgelig også bra.
Her er originaloppskriften: The Magical Slow Cooker
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 800 g biff, kuttet i biter
- 1 grønn paprika, i skiver
- 1 rød paprika, i skiver
- 1 gul løk, i skiver
- Til sausen:
- 1,5 dl vann
- 2 kjøttbuljongterninger
- 3 spiseskjeer. Soyasaus
- ¼ ts. ingefær
- ¼ ts. Hvitløkspulver
- ¼ ts. svart pepper
- 2 ts. brunt sukker
- 1 spiseskje. maisstivelse
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Hell vannet og buljongterningene i en liten bolle. Mikrobølgeovn i 60 sekunder, bland til terningene er oppløst. Hell det i saktekokeren.
- Tilsett soyasaus, ingefær, hvitløkspulver, pepper, brunt sukker og maisenna. Visp.
- Tilsett biff, kok i 1,5 time på lavt nivå, med lokk på.
- Tilsett paprika og løk.
- Sett på lokket og kok på LOW i ytterligere 3,5 timer.
- Server over dampet ris, nudler, dampede grønnsaker eller quinoa.
Diskussion om Paprikagryte med biff
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Julekjøttboller
schedule4-5 timer
Vietnamesisk Hot Pot
schedule6-9 timer på lavt
Luksuriøs kålpudding
schedule6t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot