Pulled Pork er opprinnelig fra sørstatene i USA hvor de grillet kjøttet i over 12 timer. Denne «hverdagsvarianten» lager seg selv mens dere er på jobb, og er en saftig favoritt her i huset.

Oppskriften finner du her.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • Ca. 1 kg nakkefilet av svin uten bein
  • 1 gul løk, finhakket
  • 6-8 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 dl ketchup
  • 1 ss chipotlekrydder
  • 3.33 dl Coca Cola
  • 2 dl vann
  • 1 ss sukker
  • 1 ts malt koriander
  • 1 ts malt spisskummen
  • 1 ss whiskey (valgfritt)
  • 1 ss honning (valgfritt)
  • 1 ss soya saus (valgfritt)
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Stek løk og hvitløk og legg i bunnen av gryten.
  • Legg kjøttet oppå den stekte løken.
  • Bland sammen ingrediensene til BBQ-sausen og hell den over kjøttet. (2 dl ketchup 1 ss chipotlekrydder 3.33 dl Coca Cola 2 dl vann 1 ss sukker 1 ts malt koriander 1 ts malt spisskummen 1 ss whiskey (valgfritt) 1 ss honning (valgfritt) 1 ss soya saus (valgfritt))
  • La herligheten koke i mellom 7 og 9 timer på lav varme.
  • Løft kjøttet opp av kjelen og riv det fra hverandre ved hjelp av to gafler. Ha noen ss av kraften fra kjelen over kjøttet.
  • Server i hamburgerbrød med coleslaw og en god BBQ-saus til.

Diskussion om Pulled Pork

Lämna ett svar

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Överraska mamma?

Snart är det Mors dag, och vad passar då bättre att ge bort än en Crock-pot? Även den blivande studenten uppskattar denna mångsidiga produkt som garanterat blir ens bästa vän i köket. 
Vi har samlat alla erbjudanden på en och samma sida, kika ni och fynda!

Se erbjudanden