Dansk
Suomi
Norsk bokmålFunktioner
Reservdelar
Fyndhörna
Ropa Vieja är en spansk gryta med fläskkött som råkar vara en av Kubas nationalrätter, men den är även en populär rätt i andra delar av Karibien, till exempel Puerto Rico och Panama. Eftersom grunden är en slags pulled pork gör sig rätten väldigt bra i Crock-Pot då köttet får tillagas på låg temperatur under lång tid.
Film här: https://youtu.be/JO-hnP0J3Gs
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg skinkstek, eller karré
- 1 grön paprika, hackad
- 1 gul paprika, hackad
- 1 lök, hackad
- 5 vitlöksklyftor, pressade
- 1 msk ingefära
- 1 msk spiskummin
- 1 msk oregano
- 2,5 dl köttbuljong
- 0,75 dl tomatpuré
- salt & peppar
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1 dl gröna oliver
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Lägg alla ingredienser i grytan och koka på låg i 9 timmar.
- När det är klart dra isär köttet med två gafflar och blanda med såsen.
- Servera med tortillabröd och sallad eller ris
Diskussion om Ropa Vieja – Spansk gryta
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept