Panera Copycat – Grönsakssoppa med pesto
När jag först gjorde denna soppa lade jag inte till något socker, men slutprodukten blev för sur pga tomaterna. Jag lade till små bitar honung och brunt socker tills det smakade mer balanserat. Massor med grönsaker med en liten mängd sötningsmedel är OK för mig. Om man vill kan man lägga till kött i soppan, stek då grytbitar av lamm eller nöt och lägg i från början.
Recept från: The Leaf Wellness
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 burkar med krossade tomater
- 1 liten zucchini, i bitar
- 200 g haricots verts
- 3 nävar färsk spenat
- 1 gul lök, fint hackad
- 1 liten röd paprika, hackad
- 1 dl korngryn
- 2 msk honung
- 1 msk brunt socker
- 2 msk italienska kryddor
- 1 lagerblad
- 8 dl vegetarisk buljong
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Lägg till alla ingredienser i din crockpot (förutom pesto). Koka på "låg" inställning i 8 timmar eller tills grönsakerna är mjuka. Ta bort lagerbladet.
- Servera i skålar och toppa med pesto.
Diskussion om Soppa med pesto
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept
Dansk
Suomi
Norsk bokmål



