Tacopaj är ett roligt och gott recept som du enkelt kan göra i din tryckkokare. Tortillas, bönor, salsa, kött och ost blandas i olika lager och skapar en hemlagad mexikansk paj! Delicioso!
OBS! För att göra den här pajen behöver du en springform på 20 cm.
Receptet kommer från: Simply Happy Foodie
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 0,5 kg köttfärs nöt eller kalkon (mager köttfärs är idealiskt)
- 1 påse Tacokryddor (eller 3 msk hemgjord blandning)
- 4 dl förkokta kidneybönor
- 1 dl salsa
- 4 st mjuka Tortillas
- 1 dl Enchiladasås (tillval)
- 7-8 dl strimlad ost eller mer om så önskas.
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Bryn köttet, blanda i kryddorna och låt det koka ihop.
- Skölj ur grytan och lägg 4 dl vatten i den. Lägg dit gallret.
- Blanda i bönorna med salsan.
- Spraya en form med olja och lägg en tortilla i botten av den.
- Sprid 1/2 av bönblandningen över den. Fördela 2,5 dl köttfärs jämnt (sedan 0,5 dl Enchiladasås, om du använder det) och sedan 2,5 dl ost.
- Placera en andra tortilla i pannan, sedan 1 dl av bönblandningen, 2,5 dl köttfärs, och sedan 1 dl ost. Gör samma ett lager till.
- Lägg sedan en tortilla överst och tryck till.
- Lägg folie över formen och lägg den på gallret i grytan.
- Tryck på Manuell knapp och välj 17 minuter på högt tryck.
- När tiden är ute låt trycket släppa naturligt i minst 10 min.
- Släpp ut det resterande trycket och öppna locket försiktigt. Ta upp formen och ta av folien.
- Sätt ugnen på 200°C strö ost över och ställ in formen tills den har fått färg.
- Servera med en sallad, creme fraiche och stark tacosås till.
Diskussion om Tacopaj i Crockpot Express
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Biff med champinjonsås
schedule8 timmar
Lövbiffsgryta
schedule3 timmar på låg
Grillade lammlägg
schedule6 timmar på låg
Mer recept med Nötkött
som huvudingrediens
Vietnamesisk Hot Pot
schedule6-9 timmar på låg
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Överraska mamma?
Snart är det Mors dag, och vad passar då bättre att ge bort än en Crock-pot? Även den blivande studenten uppskattar denna mångsidiga produkt som garanterat blir ens bästa vän i köket.
Vi har samlat alla erbjudanden på en och samma sida, kika ni och fynda!