Dansk
Suomi
Norsk bokmål
Tacopaj är ett roligt och gott recept som du enkelt kan göra i din tryckkokare. Tortillas, bönor, salsa, kött och ost blandas i olika lager och skapar en hemlagad mexikansk paj! Delicioso!
OBS! För att göra den här pajen behöver du en springform på 20 cm.
Receptet kommer från: Simply Happy Foodie
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 0,5 kg köttfärs nöt eller kalkon (mager köttfärs är idealiskt)
- 1 påse Tacokryddor (eller 3 msk hemgjord blandning)
- 4 dl förkokta kidneybönor
- 1 dl salsa
- 4 st mjuka Tortillas
- 1 dl Enchiladasås (tillval)
- 7-8 dl strimlad ost eller mer om så önskas.
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Bryn köttet, blanda i kryddorna och låt det koka ihop.
- Skölj ur grytan och lägg 4 dl vatten i den. Lägg dit gallret.
- Blanda i bönorna med salsan.
- Spraya en form med olja och lägg en tortilla i botten av den.
- Sprid 1/2 av bönblandningen över den. Fördela 2,5 dl köttfärs jämnt (sedan 0,5 dl Enchiladasås, om du använder det) och sedan 2,5 dl ost.
- Placera en andra tortilla i pannan, sedan 1 dl av bönblandningen, 2,5 dl köttfärs, och sedan 1 dl ost. Gör samma ett lager till.
- Lägg sedan en tortilla överst och tryck till.
- Lägg folie över formen och lägg den på gallret i grytan.
- Tryck på Manuell knapp och välj 17 minuter på högt tryck.
- När tiden är ute låt trycket släppa naturligt i minst 10 min.
- Släpp ut det resterande trycket och öppna locket försiktigt. Ta upp formen och ta av folien.
- Sätt ugnen på 200°C strö ost över och ställ in formen tills den har fått färg.
- Servera med en sallad, creme fraiche och stark tacosås till.
Diskussion om Tacopaj i Crockpot Express
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Pulled Pork á la Maria
schedule7-8 timmar på låg
Klassisk slottsstek
schedule5-6 timmar på låg
Får i kål – Express
schedule40 minuter
Mer recept med Nötkött
som huvudingrediens
Grillad kalvbringa med grönpeppar
schedule8h
Spaghetti Squash Bolognese
scheduleFörberedelser: 15-20 min, 4-6h i Crock-Pot
Muckalica – Serbisk köttgryta
schedule40+10 min
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Videgårds val
CROCK-POT SKOLAN
Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.
Lär dig mer om Crock-pot