Tacopai er en morsom og smakfull oppskrift som du enkelt kan lage i trykkokeren. Tortillas, bønner, salsa, kjøtt og ost blandes i forskjellige lag for å lage en hjemmelaget meksikansk pai! Nydelig!
MERK FØLGENDE! For å lage denne paien trenger du en springform på 20 cm.
Oppskriften kommer fra: Simply Happy Foodie
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 0,5 kg kjøttdeig eller kalkun (magert kjøttdeig er ideelt)
- 1 pose tacokrydder (eller 3 ss hjemmelaget blanding)
- 4 dl ferdigkokte kidneybønner
- 1 kopp salsa
- 4 myke tortillas
- 1 dl enchiladasaus (valgfritt)
- 7-8 dl revet ost eller mer om ønskelig.
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Brun kjøttet, bland inn krydderne og la det koke.
- Skyll ut kjelen og ha 4 dl vann i den. Plasser rutenettet.
- Bland inn bønnene med salsaen.
- Spray en form med olje og legg en tortilla i bunnen av den.
- Fordel 1/2 av bønneblandingen over. Fordel 2,5 dl kjøttdeig jevnt (deretter 0,5 dl Enchiladasaus, hvis du bruker det) og deretter 2,5 dl ost.
- Plasser en andre tortilla i pannen, deretter 1 kopp av bønneblandingen, 2,5 kopper kjøttdeig og deretter 1 kopp ost. Lag det samme ett lag til.
- Legg så en tortilla på toppen og trykk ned.
- Legg folie over formen og legg den på rist i gryten.
- Trykk på Manuell-knappen og velg 17 minutter på høyt trykk.
- Når tiden er ute, la trykket slippe naturlig i minst 10 min.
- Slipp det gjenværende trykket og åpne lokket forsiktig. Ta opp formen og fjern folien.
- Sett ovnen på 200°C, dryss ost på toppen og sett formen til den er brunet.
- Server med en salat, creme fraiche og sterk tacosaus.
Diskussion om Taco Pie i Crockpot Express
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Chili con carne i Express
schedule10 minutter
Pulled pork i Crock-Pot Express
schedule8t
Madras gryterett
schedule6-7 timer på lavt
Flere opskrifter med Storfekjøtt
som hovedingrediens
Grillet kalvebryst med grønn pepper
schedule8t
Taco Pie i Crockpot Express
schedule25 m
Muckalica – serbisk kjøttgryte
schedule40+10 min
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot