Denna hälsosamma kokos-quinoa-curry är en av de enklaste måltiderna man kan göra. Kasta bara i alla ingredienser i din Crock-Pot och låt det koka! Måste du arbeta sent och inte hinner laga middag?  Vill du göra den enklaste, godaste middagen någonsin? Då är denna grytan, gjord i en slowcooker, lösningen. Det här är en smakrik vegetarisk gryta som är inspirerad av det indiska köket.

Recept av: Alyssa

2 kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 medium sötpotatis
  • 1 stor broccoli
  • 1 burk kikärter
  • 1 burk krossade tomater
  • 0,5 gul lök
  • 2 burkar kokosmjölk
  • 1 dl quinoa
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 1 msk gurkmeja
  • 2 tsk tamarindsås
  • 1 tsk miso (eller extra tamari)
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 dl vatten
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg i alla ingredienser i din Crock-Pot + 2 dl vatten. Rör runt försiktigt.
  • Låt det koka i 7-8 timmar på låg, tills potatisen är mjuk.

Diskussion om Vegetarisk Kokos-quinoa-curry

2 tankar om “Vegetarisk Kokos-quinoa-curry

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Baked beans – Bostonbönor

schedule8 timmar

4 / 5. 9

Bakad sötpotatis i Express

schedule12m

4 / 5. 29

Tomat- och potatissoppa

scheduleSlowcooking 5-8 tim. Tryckkokning: SOUP 30 min.

3.4 / 5. 7

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Överraska mamma?

Snart är det Mors dag, och vad passar då bättre att ge bort än en Crock-pot? Även den blivande studenten uppskattar denna mångsidiga produkt som garanterat blir ens bästa vän i köket. 
Vi har samlat alla erbjudanden på en och samma sida, kika ni och fynda!

Se erbjudanden