Denna hälsosamma kokos-quinoa-curry är en av de enklaste måltiderna man kan göra. Kasta bara i alla ingredienser i din Crock-Pot och låt det koka! Måste du arbeta sent och inte hinner laga middag?  Vill du göra den enklaste, godaste middagen någonsin? Då är denna grytan, gjord i en slowcooker, lösningen. Det här är en smakrik vegetarisk gryta som är inspirerad av det indiska köket.

Recept av: Alyssa

2 kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 medium sötpotatis
  • 1 stor broccoli
  • 1 burk kikärter
  • 1 burk krossade tomater
  • 0,5 gul lök
  • 2 burkar kokosmjölk
  • 1 dl quinoa
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 1 msk gurkmeja
  • 2 tsk tamarindsås
  • 1 tsk miso (eller extra tamari)
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 dl vatten
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg i alla ingredienser i din Crock-Pot + 2 dl vatten. Rör runt försiktigt.
  • Låt det koka i 7-8 timmar på låg, tills potatisen är mjuk.

Diskussion om Vegetarisk Kokos-quinoa-curry

2 tankar om “Vegetarisk Kokos-quinoa-curry

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Makaronipudding med pumpa

schedule8-9 timmar på låg

3 / 5. 12

Tomatsås med bönor

scheduleSlowcooking 8-10h Tryck 40 min

3.8 / 5. 5

Skånsk brunkål

schedule6 timmar på låg

4 / 5. 149

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot