Det er 1936, og opfinderen Irving Naxon ansøger om patent på et bærbart husholdningsapparat, der snart skulle vende op og ned på markedet. Den lille dukke, der så så lille og ubeskrivelig ud, ville snart revolutionere de amerikanske husholdninger.

Naxon siges at være blevet inspireret af sin bedstemor, som plejede at tage en veltillavet gryderet med kød, grøntsager og bønner med til et nærliggende bageri og tilberede den i ovnens eftervarme. Næste dag hentede hun gryden, og maden var klar efter flere timer i den langsomt afkølende ovn. Naxon spurgte sig selv, om det var muligt at genskabe den jævne madlavning i en gryde, der kunne bruges i husholdningen.

I januar 1940 stod det klart, at Naxons patent var blevet udstedt. Hans opfindelse startede som “The Boston Beanery”, og hans vigtigste kunder var kaffebarer og frokostrestauranter. “En gryde til mælk og en til kød,” skulle Naxon have sagt. I 1970’erne fik Crock-Pot nyt liv – og gryden blev en integreret del af enhver husholdning. I et amerikansk hjem er det endnu mere almindeligt at finde en Crock-Pot end en mikrobølgeovn.

Det var først i 2010, at Crock-Pot Slowcooker endelig fandt vej til Sverige, og det var tydeligt, at det var et længe ventet produkt. Nu kan vi i Skandinavien også nyde godt af sund mad, der tilberedes af sig selv og er klar, når man kommer hjem. Alt sammen takket være Irving Naxons bedstemor.

MILSTOLPAR

1970 Crock-Pot lancerer en simpel bønnekoger med håndtag og glaslåg. Det grydelignende design gav produktet sit velkendte navn.
1971 Crock-Pot skaber en helt ny kategori af husholdningsapparater i USA og Canada og revolutionerer den måde, som amerikanske familier tilbereder deres mad på.
2003 Crock-Pot lanceres i Storbritannien og bliver hurtigt et førende mærke inden for den populære slow cooker-kategori.
2006 Det første Sauté-produkt lanceres, som gør det muligt at tilberede mad direkte i gryden.
2010 Crock-Pot kommer endelig til Sverige og andre nordiske lande! Nu er hele Skandinavien ved at opdage fordelene ved langtidsstegning.
2012 Crock-Pot lancerer sin første riskoger og giver familier mulighed for at supplere deres måltid med ris eller dampede tilbehør.
2016 One Pot Cooking gør det muligt at bruge Crock-Pots på den almindelige komfurplade, selv med induktion.
2018 Crock-Pot Express udkommer i Skandinavien. Det er en multikokker med en trykkogningsfunktion, som giver dig mulighed for at vælge, om du vil tilberede hurtigt eller langsomt.

Læs mere her