Ærtesuppe var August Strindbergs yndlingsret. Han kaldte det “godamat”, og det blev spist om torsdagen sammen med punch og pandekager.
Anyway, ærtesuppe er et af de mest svenske måltider, vi har, og et fantastisk hverdagsmåltid, som er bedst tilberedt i Crockpot Express-trykkogeren.

Til langsom tilberedning https://crockpot.se/recept/artsoppa/

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1,5 kg svinekød eller røget svinekød
  • 8 dl tørrede gule ærter (iblødsættes natten over)
  • 2 gule løg
  • 1,6 l vand
  • 2 bærende blade
  • 2 spsk tørret timian
  • 2 spsk tørret marjoram
  • 1 terning grøntsagsbouillon
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Læg ærterne i blød. Helst en dag før, men mindst 6 timer før.
  • Hæld vandet fra, og skyl eventuelle rester af skræl af.
  • Hak løget.
  • Skær svinekødet i tern.
  • Tilsæt ærter, løg, bouillonterning og krydderier i den indre gryde.
  • Hæld vand over.
  • Indstil Crock-Pot Express til "Suppe", og lad den køre på høj styrke i 30 minutter.
  • Løsn forsigtigt trykket.

Diskussion om Ærtesuppe på stubben

Leave a Reply

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

Crockpot Slowcooker 7,5L

Köp

Crockpot Slowcooker 4,5L DuraCeramic, manuel

Köp

Crockpot Slowcooker 5,7L

Köp

Crockpot Slowcooker 3,5 L

Köp

Crockpot Multicooker 5.6L, Express Turbo

Köp

Crockpot Slowcooker 5.6L, Time Select, sort

Köp

Crockpot Slowcooker 5,6L Multifunktionel

Köp

Crockpot Slowcooker 6.0L DuraCeramic

Köp

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot