Dansk
Suomi
Norsk bokmålFunktioner
Reservdelar
Fyndhörna
Ärtsoppa var August Strindbergs favoriträtt. Han kallade den för gudamat och skulle inmundigas på torsdagar tillsammans med punsch och pannkakor.
Hur som är ärtsoppan en av de svenskaste måltiderna vi har och fantastiskt god vardagsmat som med fördel lagas i tryckkokaren Crockpot Express.
För slowcooking https://crockpot.se/recept/artsoppa/
4 kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1,5 kg rimmad fläsklägg eller kassler
- 8 dl torkade gula ärtor (blötlägg gärna över natten)
- 2 gula lökar
- 1,6 l vatten
- 2 lagerblad
- 2 msk torkad timjan
- 2 msk torkad mejram
- 1 tärning grönsaksbuljong
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Lägg ärtor i blöt. Gärna ett dygn innan men i alla fall 6 timmar.
- Häll av vattnet och skölj bort skalrester.
- Klyfta ner löken.
- Tärna ner fläsket.
- Lägg i ärtorna, löken, buljongtärning och kryddorna i innergrytan.
- Häll över vatten.
- Sätt Crock-Pot Express på "Soup" och kör på hög i 30 min.
- Släpp trycket försiktigt.
Diskussion om Ärtsoppa på stubinen
4 tankar om “Ärtsoppa på stubinen”
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Överraska mamma?
Snart är det Mors dag, och vad passar då bättre att ge bort än en Crock-pot? Även den blivande studenten uppskattar denna mångsidiga produkt som garanterat blir ens bästa vän i köket.
Vi har samlat alla erbjudanden på en och samma sida, kika ni och fynda!
Denna ärtsoppa var väldigt smaklös och blaskig
Ärtsoppa??
Den blev mycket blaskig..
Det blir att modifiera om detta recept till nästa gång..
Det är ett bra grundrecept! När man äter den direkt efter så är den inte som en ”gammal” ärtsoppa. Dagen efter blir den som soldatens, om du inte har kryddat med ex. Ingefära, vitlök etc.
Jättegod men jag tog två buljongtärningar, en höns- och en grönsaksbuljong. 10 varv på vitpepparkvarnen, 1-2 tsk salt, och till sist tog jag mixerstaven för att få den lite simmig och redd.