Grønkål og bønner er noget, du kan bruge, når alt andet er tomt, også pengene. Disse ingredienser er normalt de sidste, der er tilbage, men kogt rigtigt tilberedt giver de en af de sundeste og lækreste supper, du kan forestille dig. Tidligere gjorde jeg det samme som min bedstemor, jeg smed det bare sammen på komfuret … men det var før jeg prøvede at lave det i en Crock-Pot. Nu kan jeg aldrig lave det på komfuret igen … det blev så godt!!!

Opskrift og foto: New Leaf Wellness

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 220 gr cannelini-bønner*, skyllet
  • 6-700 gr grønkål, trimmet og hakket
  • 1 l bouillon (vegetarisk bouillon eller kyllingebouillon)
  • 1,5 l vand
  • 1 spsk olivenolie
  • 3-5 fed hvidløg, hakket
  • salt og peber
  • 2 spsk sukker
  • 1 hoved frisee-salat*, hakket
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Kom alle ingredienserne undtagen grønkål og parmesanost i Crock-Pot.
  • Kog på lavt blus i 6-8 timer, eller indtil bønnerne er bløde. Tilsæt grønsagerne, rør rundt og lad dem koge på lavt blus i 1/2 time.
  • Serveres i suppeskåle og toppes med revet parmesanost.

Diskussion om Grønkålssuppe med bønner

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Fyldte peberfrugter med quinoa

schedule6 timer på lavt blus

4 / 5. 6

Vegetarisk lasagne

schedule8 timer på lavt blus

4 / 5. 37

Aubergine Rollatini

schedule8-10 timer på lavt blus

4 / 5. 1

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot