
Grønnkål og bønner er noe du kan bruke når alt annet er borte, inkludert pengene. Disse ingrediensene er vanligvis de siste som er igjen, men tilberedt riktig gir de en av de sunneste og deiligste suppene du kan tenke deg. Før likte jeg bestemoren min, bare kastet den sammen på komfyren … men det var før jeg prøvde å koke den i Crock-Pot. Nå klarer jeg aldri å lage den på komfyren igjen … den ble så god !!
Oppskrift og foto: New Leaf Wellness
Inga kommentarer »Ingredienser
- 220 g cannellinibønner*, skylt
- 6-700 g grønnkål, trimmet og hakket
- 1 l buljong (vegetarisk eller kylling)
- 1,5 l vann
- 1 ss olivenolje
- 3-5 fedd hvitløk, hakket
- salt og pepper
- 2 ss sukker
- 1 hode frisésalat*, hakket
Gjør dette
- Ha alle ingrediensene unntatt grønnkålen og parmesanosten i Crock-Pot.
- Kok på lavt i 6-8 timer, eller til bønnene er myke. Tilsett grønnsakene, rør og fortsett å koke på lavt nivå i 1/2 time.
- Server i suppeboller og topp med revet parmesanost.
Diskussion om Grønnkålsuppe med bønner
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Banana Foster – deilig rask dessert

Ghee (klaret smør)

Gresskarsuppe med brodd
UTFORSK MODELLER

CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot