Suomi
Norsk bokmål
SvenskaTilberedningsmetode
Teman
Hovedbestanddel
Denne klassiske kalkun er svensk hjemmelavet mad, når den er bedst. Tilbered den i løbet af dagen, og spis den, når du kommer hjem fra arbejde, sammen med kogte kartofler og syltede rødbeder.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg oksekød, f.eks. bov eller bov (1 1/2 kg hver med ben)
- 200 g gulerødder
- 2 gule løg
- 1 spsk smør
- 1 spsk olie
- 2 spsk. koncentreret kalvefond
- 2 bærende blade
- 12 peberkorn
- 2 spsk hvedemel
- 5 dl vand ca.
- salt og hvid peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Rens kødet, og skær det i stykker på 3x3 cm.
- Skræl og skær gulerødder og løg i 2 cm store stykker.
- Brun kødet i smør og olie på en pande. Tilsæt gulerødder, løg, kalvefond, laurbærblad og allehånde. Lad det hele simre i et par minutter under omrøring.
- Drys melet over og bland det godt.
- Tilsæt vand, og smag til med salt og hvid peber.
- Kog på lavt blus i 7-8 timer.
- Smag til med salt og peber.
- Serveres med kogte kartofler og syltede rødbeder.
Diskussion om Kalops
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Julefrikadeller i Express
schedule5m
Krydrede juleribs
schedule7-8 timer på lavt blus
Goulashsuppe tilberedt i Crock Pot Express
schedule4h
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot