
Denne klassiske kalopsen er svensk husmannskost på sitt beste. Kok den i løpet av dagen og spis den når du kommer hjem fra jobb med kokte poteter og syltede rødbeter.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg biff, for eksempel mørbrad eller prime rib (ved 1 1/2 kg med bein)
- 200 g gulrøtter
- 2 gule løk
- 1 ss smør
- 1 ss olje
- 2 ss konsentrert kalvekraft
- 2 laurbærblader
- 12 allehånde korn
- 2 ss hvetemel
- 5 dl vann ca
- salt og hvit pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Rens kjøttet og skjær det i 3x3 cm biter.
- Skrell og skjær gulrøtter og løk i ca 2 cm biter.
- Brun kjøttet i smør og olje i en kjele. Tilsett gulrøtter, løk, kalvekraft, laurbærblad og allehånde. La småkoke i noen minutter under omrøring.
- Dryss over melet og bland godt.
- Hell i vann og smak til med salt og hvit pepper.
- Kok på lavt i 7-8 timer.
- Smak til med salt og pepper.
- Server med kokte poteter og syltede rødbeter.
Diskussion om Baldakin
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Hakket, kokt og grillet
schedule4 timer på lavt nivå

Gulasjsuppe tilberedt i Crock Pot Express
schedule4t

Julekjøttkaker i Express
schedule5 m
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot