Suomi
Norsk bokmål
SvenskaTilberedningsmetode
Teman
Hovedbestanddel
En af Ulf Wagners gode opskrifter. Drage og sennep passer godt sammen.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 hele små kyllinger eller en stor kylling
- 4 dl piskefløde
- 2 spiseskefulde fransk sennep
- 2 spiseskefulde hakket frisk estragon
- 2 dl kyllingefond
- 1 spiseskefuld citrusgelé eller marmelade
- 1 finthakket løg
- Salt og friskkværnet hvid peber
- 50 g smør
- ½ spiseskefuld finthakket frisk estragon
- Majsstivelse og vand til at tykne saucen
- en håndfuld svampe
- 1 fed hvidløg
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Pisk alle ingredienserne undtagen fløden sammen, og tilbered kyllingen ved at salte og peppe den. Hæld blandingen i Crock-Pot og tilsæt kyllingerne.
- Sæt den på lav varme i Crock-Pot og lad den koge i 6 timer.
- Derefter tages kyllingen op, saucen sies fra og koges op på høj varme, fløden hældes i, og om nødvendigt gnides den med majsstivelse og smages til med smør, salt og peber. Afslut med at tilføje dragen.
- Fjern benet fra kyllingen, og server den med saucen og nogle lækre grøntsager, helst courgetter, og kartoffelmos. Nyd dit måltid!
Diskussion om Kylling med fløde og estragon
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Thai-kylling
schedule4h
Rillettes
schedule8h
Fajitas med kylling
schedule4-6 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot