Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
En av Ulf Wagners gode oppskrifter. Estragon og sennep passer godt sammen.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 hele små kyllinger eller en stor
- 4 dl kremfløte
- 2 ss fransk sennep
- 2 ss hakket fersk estragon
- 2 dl kyllingkraft
- 1 ss sitrusgelé eller sitrusmarmelade
- 1 finhakket løk
- Salt og nykvernet hvit pepper
- 50 gram smør
- ½ ss finhakket fersk estragon
- Maizena og vann til å rense sausen med
- en håndfull sopp
- 1 fedd hvitløk
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Visp sammen alle ingrediensene unntatt fløten og tilbered kyllingen ved å salte og pepre den. Hell blandingen i Crock-Pot og tilsett kyllingene.
- Sett Crock-Pot på lav varme og la den koke i 6 timer.
- Så tar du kyllingen, siler sausen og koker den på høy, heller i fløten og evnt. kle den med maisenna og smak til med smør, salt og pepper. Avslutt med å tilsette estragon.
- Bein ut kyllingen og server med sausen og noen gode grønnsaker, gjerne zucchini, og potetmos. God appetitt!
Diskussion om Kylling med fløte og estragon
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Kylling i vin og tomatsaus
schedule6 timer på lavt nivå
Duck in the Crock-Pot
schedulePå høy 3-4 timer eller på lav 6-7 timer.
Paella
schedule6t 30m
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot