Dansk
Norsk bokmål
SvenskaKypsennysmenetelmä
Teman
Tärkein ainesosa
Boeuf bourguignon, ranskalainen klassikko, jossa on runsaasti punaviiniä, sianlihaa, valkosipulia ja sieniä. Nami, helposti valmistettava juhla. Yksi syksyn lempiruokavalioista.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 700 g naudanlihapihvin paloja yläosasta tai keulasta
- 150 g savustettua sianlihan vatsaa
- 15-20 tuoretta sieniä
- 4 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 4 pientä porkkanaa
- 4 rkl japanilaista soijaa
- 2 lihaliemikuutiota
- suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 3 laakerinlehteä
- 2 dl punaviiniä
- 2 dl vettä
- 4-5 ruokalusikallista kevätsipulia
- 3 ruokalusikallista maissitärkkelystä punertavuutta varten
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Kuutioi sianliha ja liha ja leikkaa sienet.
- Lisää liha, sienet ja porkkanat ja lisää punaviini, soijakastike, lihaliemi, pippuri, laakerinlehti, valkosipuli ja vesi.
- Laita kansi päälle. kypsennä LOW-tasolla 7-8 tuntia.
- Kun puoli tuntia on jäljellä, lisää valkosipuli.
- Siivilöi liemi kattilaan ja lisää maissijauho. Kiehauta ja mausta halutessasi suolalla ja pippurilla.
- Vinkki: Tarjoile perunamuusin ja maalaismaisen ranskalaisen punaviinin kanssa.
Diskussion om Naudanliha Bourguignon
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Mongolian pihvi
schedule4h
Lihamuhennos glögin kera
schedule8 tuntia matalalla
Sarma – Hapankaali nyytit
schedule4 tuntia korkealla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista