Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Oppskrift lånt fra “trykkokning.se”
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g artisjokk
- 2-3 sjalottløk
- 1 dl Hvitvin
- 5dl kyllingbuljong
- 1 knust hvitløk
- 3 dl fløte (eller etter smak/tykkelse)
- 1 ts sort pepper
- Salt etter smak
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Skrell løken og artisjokkene
- Hakk løken, kutt artisjokkene i centimeterstore terninger. (Legg dem gjerne i en bolle med vann og noen dråper sitronsaft i, slik at kjeksene ikke blir misfargede).
- Stek løken i et par minutter, tilsett artisjokkene.
- Stek innholdet i ytterligere et par minutter. Den skal ikke farge, hensikten med steking er å få frem flere smaker fra ingrediensene.
- Ha alt unntatt fløten i trykkokeren.
- Kok på høyeste trykk i 5 minutter.
- Når trykket har sunket, åpner du lokket.
- Bland suppen glatt etter at den er litt avkjølt, tilsett fløten til ønsket konsistens.
- Varm opp suppen, smak til med salt og pepper.
- Server med et godt nybakt brød. Foreslått pålegg kan være noen skrellede reker, kamskjell eller sprøstekt bacon for å gjøre suppen litt mer næringsrik
Diskussion om Artisjokksuppe
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Grønnere mat
schedule4t
Chili sin carne
schedule5-8 timer på lavt
Grønnsaksgryte med chili
schedule4-5 timer på lavt nivå
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot