
Brownies med perfekt balanse mellom kake og kake.
“Hvorfor bruker du Express til å bake brownies? Ville ikke ovnen vært raskere?”. Svaret er: ja, ovnsbakte brownies har som regel kortere steketid enn disse browniene. Men det er flere grunner til at jeg bestemte meg for å prøve å lage brownies i Crockpot Express. Det er bra når du ikke har tilgang til ovn, når du er på camping eller ikke har kjøkken fordi du er midt i en oppussing. Uansett grunn, vil du ikke angre på å bake disse deilige brownies!
Inga kommentarer »Ingredienser
- 125 g smør, romtemperatur
- 2,5 dl sukker
- 2 egg
- 1 ts. vaniljeekstrakt
- 2 dl mel
- 1 dl kakaopulver
- 1/2 ts. bakepulver
- 1/2 ts. salt
- 100 g mørk sjokolade, hakket
Gjør dette
- Ha smør i en stor miksebolle. Bruk en stavmikser og pisk smøret i bare noen få sekunder for å myke det.
- Tilsett sukker og fortsett å piske til det er helt innarbeidet. Tilsett egg og pisk til en jevn masse. Tilsett vaniljeekstrakt og pisk.
- Ha alle de tørre ingrediensene: mel, kakaopulver, bakepulver og salt i en egen bolle og bland godt.
- Bland så de tørre ingrediensene med eggedosisen. Rør forsiktig til det er helt glatt. Tilsett den hakkede sjokoladen. Bruk deretter en slikkepott og bland godt.
- Smør en form, hell i røren og dekk med folie. Legg risten i den indre gryten og hell vann til kanten av risten og sett formen på risten.
- Lås lokket, lukk ventilen og stek i 50 minutter på høyt trykk. Når koketiden er ferdig, la trykket slippe naturlig i 10 minutter. Slipp gjenværende trykk.
- Ta formen ut av formen og la kaken avkjøles i ca 10 minutter før du tar den av.
- Server lun med vaniljeis!
Diskussion om Brownies i Express
Flere opskrifter med Dessert og bakevarer
som hovedingrediens

Klassisk crème brûlée

Eplepai med Crock-Pot Express Crock-Pot Express

Hjemmelaget gløgg
UTFORSK MODELLER

CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot