veldig bra ! Liv opp fredagstacoen din med carnitas! Dette er det desidert beste krydderet jeg har laget – søtt, salt, syrlig og varmt i en herlig blanding ??
Kjør Carnitas i løpet av dagen og gjør den litt sprø i ovnen rett før servering og server med klassisk tacotilbehør? du kan lage denne retten både på svinekam eller indrefilet. Begge er gode og er ikke dyre kjøttstykker. Det var VELDIG godt med mango til det vanlige tilbehøret, prøv!! Jeg utfordrer deg!

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 kg indrefilet av svin eller svinekam
  • 3 hakkede hvitløksfedd
  • 5 dl Coca cola (ikke null eller lys)
  • 1 presset lime
  • 1 dl konsentrert appelsinjuice
  • 1 ss spisskummen
  • 3 ss paprikapulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 spiseskje oregano
  • 0,5 ts kajennepepper
  • 1 ts chilipulver
  • 1 ss salt
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Brun kjøttet i en stekepanne eller din Crock-Pot (du kan hoppe over dette trinnet hvis du vil).
  • Hell i Coca cola og legg ned resten av ingrediensene. Kjør på lavt i 6-8 timer.
  • Strimle kjøttet med gafler og la det stå på himmelen i ca 30 minutter. Fordel utover et ark med bakepapir og grill i noen minutter på høyeste varme.
  • Serveres best som taco med tortillas, grønnsaker og creme fraiche.

Diskussion om Carnitas

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Glöggryta

schedule7-8 timer

4 / 5. 48

Oksebryst i balsamicoeddik

schedule45 min + 10 min

4 / 5. 35

Elggryte à la Matgeek

schedule35 m

4 / 5. 30

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot