Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Ingredienser
Ingredienser
- 1,2 kg utbenede kyllinglår, uten skinn
- 4 dl røde linser
- 1 ss smør
- 2 ts olivenolje
- 3 hakkede rødløk
- 5 fedd hvitløk
- 1 ss revet fersk ingefær
- 5 ss berberkrydder (bland selv: 4 ss garam masala, 1 ss sterk paprika, 1 ts bukkehornkløver, 1 ts salt)
- 1,5 dl tørr rødvin
- 1 boks knuste tomater
- 0,5 l kyllingbuljong (usaltet)
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Skyll linsene i kaldt vann til vannet blir klart. Legg dem i bunnen av kjelen. Legg kyllingen på toppen.
- Varm smør og olje i en stekepanne og stek løken til den er gjennomsiktig. Tilsett hvitløk og ingefær og stek en liten stund. Hell i krydder og rør godt, bland deretter inn vin og tomatpuré. Hell så alt i gryten.
- Sett på lokket og kok i 5 timer på høy eller 8 timer på lav. Rør før servering.
Diskussion om Etiopisk kyllinggryte
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens
Rød pepper kylling
schedule4-6 timer på lavt
Teriyaki kylling
schedule4 timer på lavt nivå
Sitronkylling med pepper
schedule4-6 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot